|
Napisał: Oskar
|
|
Składniki: • 1 kg słoniny • 2-3 cebule • 2-3 ząbki czosnku • 1 łyżka suszonych ziół: oregano, majeranek, cząber • 1 listek laurowy
Sposób wykonania: Słoninę pokrojoną w kosteczkę stopić na małym ogniu, wówczas dodać startą na tarce cebulę i czosnek oraz pokruszony listek laurowy i resztę ziół. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu ok. 3-5 min. Odstawić do ostygnięcia i przełożyć do słoików lub kamionek.
Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Oskar
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |