Słowackie placki

Składniki:
• 1 kg mąki
• 2 op. drożdży w proszku
• 2 jajka
• 2 szkl. mleka
• oliwa
• 4 łyżeczki startego sera
• czosnek
• majonez
• ketchup

Sposób wykonania:
Do mąki wbić jajka, wlać mleko i dodać rozkruszone drożdże.
Całość dokładnie wyrobić.
Powstałe ciasto zawinąć w folie aluminiową posmarowana oliwą.
Wstawić do lodówki na całą noc.
Następnego dnia ciasto podzielić na mniejsze porcje które smażyć placki na rozgrzanym oleju.
Przed podaniem posypać serem oraz posiekanym czosnkiem i polać ketchupem.

Tagi:

drożdże  placek  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.