Racuchy z zsiadłego mleka |
|
Napisał: Adam Marczyński
|
|
Składniki:
• 50 dag mąki
• 0,5 l zsiadłego mleka
• ½ szkl. wody gazowanej
• cebula
• 2 jajka
• tłuszcz
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Mąkę wymieszać razem z jajkiem wlewając stopniowo mleko raz wodę.
Następnie posiekaną cebulę zeszklić i dodać do masy.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z ciasta formować placki, które smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |