Racuchy z dyni

Składniki:
• 1 szkl. mąki
• 2 szkl. startej dyni
• 2 jajka
• łyżka śmietany
• odrobina proszku do pieczenia
• sól
• tłuszcz

Sposób wykonania:
Do dyni wbić jajka, dokładnie wymieszać, wówczas dodać mąkę wymieszaną z odrobiną proszku do pieczenia i solą.
Całość dokładnie wymieszać i połączyć ze śmietaną.
Z powstałej masy formować racuszki, które smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Przed podaniem można posypać cukrem lub polać śmietaną.

Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Marzena

Tagi:

dynia  przepis  racuchy

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.