Przystawka z papryki i oscypka

Składniki:
• 1 czerwona papryka
• 1 zielona papryka
• 1 żółta papryka
• 1 duży ser oscypek
• pęczek zielonego koperku
• 2-3 ząbki czosnku
• ½ szklanki majonezu
• sól, pieprz do smaku
• kilka liści sałaty lodowej

Sposób przyrządzenia:
Papryki umyć, osączyć, usunąć gniazda nasienne. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Koperek umyć, osączyć, posiekać. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Ser, koper i czosnek doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać z majonezem. Paprykę napełnić przygotowaną masą serową, pokroić w rulony i ułożyć na umytych, osączonych liściach sałaty.

Tagi:

danie  papryka  przepis  z sera  zakąska

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.