Pomidory faszerowane kuskusem |
|
Napisał: Gałucha
|
 Składniki:
• 4 duże pomidory
• 10 dkg kuskusu
• 20 dkg wędzonej szynki
• 2 jaja na twardo
• 2 dkg żółtego tartego sera
• 2 dkg masła
• 3/4 szklanki śmietany
• 1 ząbek czosnku
• łyżka natki posiekanej
• Maggi, sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Pomidory ściąć z góry i wydrążyć, posolić wewnątrz. kuskus wsypać do salaterki, zalać wrzątkiem i z maggi. Odczekać aż wchłonie wodę. Rozdrobnić widelcem. Szynkę pokroić i wymieszać z pokrojonymi jajami, zgniecionym czosnkiem, kuskusem, śmietaną, natką. Przyprawić do smaku. Napełnić pomidory i włożyć do naczynia żaroodpornego. Posypać serem, położyć na wierzch kawałeczek masła. Przykryć ściętym czubkiem pomidora. Zapiekać 15 min.
 |
Tagi: |
|
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
