|
Napisał: Bożena Gładkowska
|
|
Składniki:
• 1 ½ szkl. mąki pszennej
• 2 jajka
• żółtko
• łyżeczka cukru pudru
• 1 szkl. zsiadłego mleka
• ½ szkl. kwaśnej śmietany
• grudka drożdży
• szczypty soli
• kawałek słoniny i masło do smażenia
• płynny miód
Sposób wykonania:
Jajka, żółtko, drożdże, cukier oraz sól dokładnie zmiksować w trakcie dodając stopniowo zsiadłe mleko, śmietankę oraz mąkę.
Dokładnie połączyć.
Następnie masło oraz słoninę rozgrzać na patelni i smażyć na niej małe placuszki.
Przed podaniem polać płynnym miodem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |