Naleśnikowe miseczki z grzybami

Składniki:
• 300g mieszanych grzybów
• 3 dymki
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżka posiekanych liści kolendry
• 2 łyżki oliwy
• 4 grube naleśniki
• 1 jabłko
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Na rozgrzaną oliwę wrzucić grzyby, posiekaną dymkę, pietruszkę,  kolendrę oraz sól.
Całość wymieszać i trzymać na ogniu do miękkości, wówczas zdjąć z ognia i odstawić.
W między czasie naleśniki ułożyć na formie wysmarowanej tłuszczem, wstawić o piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i podgrzewać do momentu, aż staną się chrupiące, wówczas je wyjąc i posmarować grzybowym nadzieniem.
Przed podaniem udekorować kawałkami  jabłka, oprószyć solą i pieprzem oraz skropić oliwą.

Tagi:

grzyby  jabłko  naleśniki  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.