Naleśniki zapiekane z jabłuszkami |
|
Napisał: Malwina
|
|
Składniki:
• 20 dkg mąki
• 3 jajka
• 1szklankamleka
• ½ szklanki wody mineralnej gazowanej
• 1 łyżka cukru
• szczypta soli
• 5 łyżek oleju
• 1 kg kwaśnych jabłek
• 20 dkg cukru
• 4 łyżki tartej bułki
• ½ laski utłuczonej wanilii
• 1 łyżka masła
• ½ łyżki masła do foremki
Sposób przyrządzenia:
Przygotować z podanych składników ciasto na naleśniki i upiec. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki. W okrągłe żaroodporne natłuszczone naczynie wielkości usmażonych naleśników, nakładamy, kolejno naleśnik, warstwę jabłek. Każdą warstwę jabłek posypujemy wanilią, cukrem i tartą bułką. Pierwszą i ostatnią warstwę powinny stanowić naleśniki. Wstawić do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni C i zapiec około 25 minut. Wyłożyć na półmisek i podawać z sosem waniliowym lub podawać z bitą śmietaną.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |