|
Napisał: Elżbieta Chorąży
|
|
Składniki:
• 20 dkg mąki
• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka wody źródlanej
• 3 łyżki oleju
• sól
Nadzienie:
• 1 duża puszka makreli w sosie własnym
• 1 duża cebula
• 1 łyżka oleju
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki ciasta wymieszać i odstawić na pół godziny. Na patelni na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę , uprzednio pokrojoną w grubsze piórka, zeszklić. Cebulę osączyć z tłuszczu, makrelę osączyć z sosu. Naleśniki rozłożyć napełnić cebulą i makrelą, złożyć w kopertę lub zrolować. Przed podaniem na stół można wstawić do piekarnika na kilka minut. Podawać z ulubioną surówką.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
