Małe babeczki z porem i boczkiem |
|
Napisał: Joanna Zub
|
|
Składniki:
• 40 dag wędzonego boczku
• 40 dag mąki
• 15 dag masła
• 500 ml śmietany
• 25 dag startego łagodnego żółtego sera
• 1 łyżeczka soli
• 2 pory
• 6 żółtek
• pieprz
• sól
Sposób wykonania:
Masło posiekać razem z mąką po czym dodać szczyptę soli oraz 10 łyżek wody i całość dokładnie wyrobić i rozwałkować.
Ciastem wylepić małe foremki do ciastek wysmarowanych tłuszczem i posypanych mąka.
Nakłuć ciasto widelcem i rozłożyć boczek pokrojony w kostkę i pory pokrojone w pory.
Całość zalać śmietaną wymieszaną z żółtkami i serem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego o 180 stopni i piec około 30 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |