|
Napisał: Agnieszka P
|
 Składniki:
Marynowana marchew:
¼ szklanki octu winnego
¼ szklanki wody
cukier do smaku
4 utarte na grubej tarce marchewki
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i odstawić przykryte na noc do lodówki. Przed dodaniem do sandwicza dokładnie obsączyć na sicie z marynaty.
2 bagietki
10 dkg pokrojonej w paseczki pieczonej wieprzowiny
10 dkg pokrojonej w paseczki smażonej wątróbki wieprzowej lub drobiowej
1 nieduży długi ogórek
½ pęczka pokrojonej naci pietruszki lub kolendry
majonez
sos chili
Sposób przyrządzenia:
Bagietki przekroić nożem wzdłuż na dwie połowy, ewentualnie usunąć część miąższu. Wnętrze wypełnić stałymi składnikami tj pokrojonymi paseczkami ogórka, mięsem i wątróbką, posypać posiekaną zieleniną i obficie polać majonezem wymieszanym z sosem chili. Bagietkę podzielić na mniejsze porcje i podawać.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
