|
Napisał: Małgorzata T
|
|
Składniki:
• 4 jajka
• 25 dag przesianej mąki pszennej
• ½ szkl. białego wina
• 1 szkl. mleka
• 1 łyżeczka cukru
• sól
• tłuszcz
• cukier puder
Sposób wykonania:
Żółtka zmiksować razem z winem, mąką, cukrem oraz mlekiem po czym odstawić na 15 min.
W między czasie białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli i dodać do naleśnikowego ciasta, delikatnie połączyć.
Następnie smażyć naleśniki na rozgrzanym tłuszczu.
Przed podaniem zawinąć w rulon i posypać cukrem pudrem.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Grzegorza
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
