Kanapki z pastą serowo dyniową |
|
Napisał: Marta
|
Składniki: 4 kromki ciemnego chleba tostowego 10 dkg miąższu dyni 3 łyżki tartego żółtego sera 4 łyżki masła
Sposób przyrządzenia: Dynie pokroić w drobną kostkę. W rondlu roztopić masło, dodać dynię, podlać łyżka wody i powoli dusić mieszając, gdy dynia zmięknie dodać ser i ucierając łyżką podgrzewać kilka minut aż uzyskamy jednorodną pastę. Skorygować smak pasty solą i pieprzem, schłodzić. Tak przygotowaną pastą posmarować lub używając rękawa cukierniczego pokryć ozdobnie pozbawione skórek kromki chleba, dodać zielony akcent i podawać.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |