|
Napisał: albertos
|
|
Składniki:
• bagietka 1 sztuka
• masło 15 dag
• pieczarki 1,2 kg
• cebula 1 sztuka
• olej 10 dag
• sól
• pieprz
• natka pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Bagietkę należy pokroić na kromki( na ukos). Kromki bagietki należy
pokroić masłem. Tak posmarowane kromki należy układać w brytfannie.
Pieczarki po oczyszczeniu i umyciu należy pokroić w dość drobne
plasterki i wrzucić na patelnię, dodać do nich posiekaną w drobną
kosteczkę cebulę i podsmażyć na odrobinie oleju doprawiając do smaku
solą i pieprzem. Po usmażeniu i ostudzeniu pieczarek należy układać je
na kromkach bagietki. Tak przygotowane bagietki należy zapiec w
piekarniku( przez około 15- 20 minut). Przed podaniem należy posypać
grzanki odrobiną posiekanej natki pietruszki.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
