|
Napisał: Oliwia Przepiórka
|
|
Ciasto:
• 2 szkl. mąki pszennej
• 1/3 szkl. cukru
• 80 g masła
• jajko
• ½ szkl. jogurt naturalnego
• ¼ łyżeczki zmielonych goździków
• szczypta sody oczyszczonej
• łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• jajko
• masło
• ½ szkl cukru pudru
• białko
• sok z cytryny
• szczypta mielonych goździków
Sposób wykonania:
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem, solą, sodą oraz goździkami.
Następnie dodać masło i całość posiekać, wówczas dodać jajko z jogurtem.
Całość dokładnie wyrobić.
Z powstałego ciasta uformować wałek, który wstawić do zamrażalki na 5 minut.
Po tym czasie wyjąć z lodówki, pokroić na plastry, które lekko rozpłaszczyć i ułożyć na blasze wysmarowanej masłem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 20 minut.
W między czasie białka z dodatkiem cukru utrzeć na białą masę, dodać goździki i sok z cytryny.
Powstałym lukrem posmarować lukrem ciastka.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
