|
Napisa³: Marzena Gad
|
|
Sk³adniki:
• 1 kg. ziemniaków
• 5 ³y¿ek sera ¿ó³tego
• sól
• olej
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obraæ i pokroiæ na frytki. W garnku rozgrzaæ pó³ litra oleju. Wsypywaæ ziemniaki partiami tak, aby swobodnie p³ywa³y. Zrumienione wyjmowaæ na miskê i trzymaæ pod przykryciem, a¿ siê wszystkie usma¿±. Wtedy zsypaæ je razem do gor±cego t³uszczu i tylko mocno podgrzaæ. Odcedziæ ³y¿k± cedzakow± na salaterkê, posypaæ sol± i startym na tarce o drobnych oczkach ¿ó³tym serem.
Przepis na konkurs Godin nades³any przez Marzena Gad
Tylko zarejestrowani u¿ytkownicy mog± pisaæ komentarze. Prosze zaloguj siê i dodaj komentarz. |