Cebula w serowej pierzynce

Składniki:
• 12 białych cebul
• 30 g masła
• 250 ml bulionu wołowego
• sól
• pieprz
• 250 g startego sera cheddar

Sposób wykonania:
Obraną cebulę ułożyć w foremce wysmarowanej masłem po czym zalać ją bulionem i oprószyć solą oraz pieprzem.
Wstawić pod przykryciem do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni na około 1 godzinę.
Po tym czasie posypać cebule startym serem i ponownie wstawić do piekarnika na 5-10 minut, aby ser się roztopił i ładnie przyrumienił.

Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Małgorzata D

Tagi:

cebula  przepis  ser

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.