Bakaliowe placuszki

Składniki:
• 8 jajek
• 50 g rodzynków
• 30 g migdałów
• 4 łyżki mąki
• skórka starta z pomarańczy
• 4 łyżki masła
• cukier puder

Sposób wykonania:
Żółtka utrzeć razem z 2 łyżkami masła, aby powstała gładka masa, wówczas dodać białka ubite na sztywną pianę oraz mąkę.
Całość delikatnie połączyć.
Na koniec wrzucić jeszcze posiekane migdały, rodzynki i skórkę z pomarańczy.
Z ciasta smażyć małe placuszki na rozgrzanym maśle.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

"Przepis na Ekspresowy konkurs bakaliowy" nadesłany przez Artura C

Tagi:

bakalie  migdały  placuszki  rodzynki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.