|
Napisał: Teresa
|
 Składniki:
1 kg świeżego bobu
1 duża cebula pokrojona w kostkę
6 łyżek oliwy z oliwek
posiekana natka pietruszki i szczypiorek
sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
W dużym rondlu rozgrzać oliwę, dodać umyty bób, cebulę, podgrzewać mieszając aż składniki się podrumienią. Zalać taką ilością wody aby minimalnie zakryła składniki potrawy. Gotować 30 minut mieszając drewnianą łyżką. Gdy bób dostatecznie zmięknie a płyn ulegnie prawie całkowitej redukcji potrawę przyprawić i podawać obficie posypane zieleniną.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
