Energetyczny wiosenny napój z buraczków pachnący koperkiem |
|
Napisał: Krystyna
|
Składniki:
• ½ kg buraczków
• 2 łyżki cukru
• skórka razowego chleba
• pęczek posiekanego zielonego koperku
• sól do smak
• 1 litr przegotowanej wody
Sposób przyrządzenia:
Buraki umyć, obrać i drobno pokroić. Włożyć do dużego szklanego słoja, zalać przegotowaną wodą około 1 litra, dodać sól i cukier do smaku i skórkę razowego chleba. Przykryć lnianą ściereczką i odstawić w temperaturze pokojowej na 5 dni. Po tym czasie przecedzić, przelać do czystych butelek i odstawić w chłodne miejsce. Przed podaniem można doprawić solą i cukrem i posiekanym zielonym koperkiem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |