Zapiekanka z kaszy gryczanej

Składniki:
• 1 ½ szkl. kaszy gryczanej
• 3 szkl. wody
• ¾ łyżki soli
• 400 g twarogu
• 2 łyżki cukru
• 2 jajka
• 4 łyżki tartej bułki
• 2 łyżki śmietany
• 4 łyżki masła

Sposób wykonania:
Kaszę gryczaną ugotować po czym dodać do niej przetarty twaróg, jajka oraz łyżkę śmietany.
Całość utrzeć i doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Powstałą masę przełożyć do naczynia żaroodpornego posmarowanego masłem i posypanego bułką tartą.
Samą górę posmarować roztrzepanym  jajkiem wymieszanym z łyżką śmietany.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiec.

Tagi:

kasza gryczana  twaróg  zapiekanka  śmietana

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.