|
Napisał: Julia Radoń
|
Ciasto:
• 1 szkl. mąki
• 1 szkl. kaszy manny
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• ½ kostki margaryny
• 1 szkl. cukru
• jajko
• 1 szkl. zsiadłego mleka
• cukier waniliowy
• masło
• bułka tarta
Krem:
• 1 szkl. mleka
• 1 szkl. cukru
• ½ kostki masła
• 3 łyżeczki kawy
• 30 g orzechów
Sposób wykonania:
Jajko, cukier oraz stopioną i zimną margarynę zmiksować.
Następnie dodawać stopniowo i na przemian mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, zsiadłe mleko oraz kasze mannę.
Na koniec dodać cukier waniliowy.
Ciasto przelać do brytfanny wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 35 minut.
W między czasie mleko razem z cukrem zagotować, gdy cukier się ropusi odstawić do ostygnięcia.
Masło utrzeć na puch po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo mleko.
Potem kawę a na koniec orzechy.
Całość dokładnie wymieszać i przełożyć ciasto kremem po upieczeniu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
