Potrawka z kaszy jęczmiennej |
|
Napisał: Amelia Sędziak
|
|
Składniki:
• szklanka kaszy jęczmiennej
• 2 szklanki mleka
• 5 jajek
• ½ szklanki posiekanych orzechów nerkowca
• ½ szklanki rodzynek
• 3 łyżki cukru
• 2 łyżki masła
• olejek migdałowy
Sposób przyrządzenia:
Kaszę opłukać, ugotować na mleku, dodać masło i wystudzić. Żółtka utrzeć z cukrem, stopniowo dodawać kaszę, opłukane rodzynki, posiekane orzechy i olejek migdałowy. Z białek ubić na sztywno pianę i dodać do masy. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać i włożyć do foremki, przykryć folią spożywczą. Włożyć do wodnej kąpieli i gotować pod przykryciem około 45 minut. Podawać z bitą śmietaną.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |