Placki kaszy perłowej z twarogiem

Składniki:
• 1 szkl. kaszy perłowej
• 3 szkl. wody
• 3 szkl. mleka
• 2 łyzki cukru
• 6 łyżek masła
• sól
• 200 g twarogu
• 1 jajko
• 3 łyżki bułki tartej
• ¾ szkl. śmietany

Sposób wykonania:
Kaszę zalać wodą i ugotować po czym ja odcedzić i zalać mlekiem.
Dodać 3 łyżki masła, przetarty twaróg oraz wbić jajka.
Doprawić do smaku solą oraz cukrem i całość dokładnie wymieszać.
Z powstałej masy formować małe placuszki, które obtoczyć w bułce tartej.
Usmażyć na rozgrzanym maśle.
Podawać ze śmietaną.

Tagi:

kasza perłowa  przepis  twaróg

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.