Kuskus z zielonym groszkiem i parmezanem

Składniki:
• 1 szklanka kuskus
• ½ szklanki bulionu warzywnego
• 2 łyżeczki oliwy
• 1,5 szklanki zielonego groszku konserwowego
• 2 łyżki posiekanego koperku
• 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny
• ½ szklanki tartego parmezanu
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
W rondlu doprowadzić do wrzenia bulion warzywny, dodać oliwę, sól i pieprz oraz kuskus, chwilę podgrzewać aż płyn się wchłonie. Dodać obsączony z zalewy groszek, skórkę z cytryny, koperek, wymieszać. Przed podaniem posypać tartym serem.

Tagi:

couscous  dodatek  kluski  makaron  makarony  obiad  przepis  smaczny  wegetariańskie

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.