Kuskus z rodzynkami i serem feta |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
|
Składniki:
• 200 gr kaszy kuskus
• ½ szklanki wywaru warzywnego
• 4 małe pomidory
• 25 dkg sera feta
• 100 gr rodzynek
• 4 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka posiekanej Bazyli
• 1 łyżka posiekanych migdałów
• ¾ szklanki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
• sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Kaszę zalać gorącym bulionem warzywnym .Pomidory pokroić w kostkę, ser feta rozkruszyć, rodzynki sparzyć. Migdały i orzechy sparzyć i obrać ze skórki. Połączyć z majonezem i jogurtem naturalnym wszystkie składniki .Dodać łyżeczkę Bazyli, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |