Kuskus z kurczakiem i ciecierzycą

Składniki:
• 1 szklanka kuskus
• 1,5 szklanki bulionu drobiowego
• 1 duża ugotowana pierś z kurczaka
• ¼ szklanki oliwy
• 3 łyżki octu winnego
• 1 ząbek czosnku
• 1,5 szklanki pomidorków koktajlowych
• posiekana dymka i bazylia
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
W rondlu doprowadzić do wrzenia bulion, dodać kuskus, dokładnie wymieszać, przykryć, dokładnie wymieszać. Wymieszać bazylię, zgnieciony czosnek, dymkę, pokrojone na połówki pomidorki, pokrojonego w kostkę kurczaka. Dodać do rondla z gorącym kuskus, przyprawić wymieszać i podawać. Tak przyrządzony kuskus podajemy w wersji na gorąco.  W wersji na zimno dodatkowo

Tagi:

couscous  dodatek  kluski  makaron  makarony  obiad  przepis  smaczny  wegetariańskie

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.