Kugiel z kaszy i pieczarek

Składniki:
• 1 szkl. kaszy perłowej
• 25 dag pieczarek
• 2 cebule
• 2 jajka
• olej
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
4szklanki wody doprowadzić do zagotowania, wówczas wsypać kasze i posilić do smaku.
Pozostawić na ogniu ok. 45 minut.
W między czasie pieczarki i cebulę posiekać po czym przesmażyć na rozgrzanym oleju i przełożyć do kaszy razem z roztrzepanymi jajkami.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec ok. 40 minut

Tagi:

kasza perłowa  pieczarki  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.