Kasza perłowa z suszonymi owocami |
|
Napisał: Agata P
|
 Składniki:
20 dkg kaszy perłowej lub jęczmiennej
0,7 l wody
20 dkg suszonych owoców
po szczypcie otartej skórki z pomarańcza i cytryny
1 łyżka soku z cytryny
szczypta cynamonu
sól, cukier do smaku
1 pomarańcz
Sposób przyrządzenia:
Kaszę dokładnie wypłukać w zimnej, a potem gorącej wodzie. W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać suszone owoce, cynamon, sól, cukier i po kilku minutach dodać kaszę, powoli gotować mieszając. Gdy kasza zgęstnieje dodać skórkę z cytrusów i sok. Podawać na gorąco ozdobioną cząstkami pomarańczy. Można podać z bitą śmietaną.
Przepis nadesłano na konkurs „Wspomnienie lata” Agata P
 |
Tagi: |
|
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
