Kasza jęczmienna ze śmietaną

Składniki:
• 11/4 szkl. kaszy jęczmiennej
• 6 szkl. mleka
• łyżka masła
• 4 jajka
• sól
• ¾ szkl. śmietanki
• cukier
• cynamon
• gęsta śmietana

Sposób wykonania:
Kaszę dokładnie wypłukać po czym wsypać do wrzącego mleka.
Dodać jeszcze łyżkę masła i cały czas mieszając gotować na małym ogniu.
Ugotowana kaszę zdjąć z ognia i wbić do niej jajka, dodać śmietankę oraz szczyptę soli.
Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać około 30 minut.
Podawać ze śmietaną, cukrem i cynamonem.

Tagi:

kasza jęczmienna  mleko  śmietanka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.