Kasza gryczana zapiekana z twarogiem

Składniki:

• 30 dkg kaszy gryczanej
• 2 szklanki mleka
•  1 szklanka wody
• 40 dkg twarogu1/2 kostki masła
• 2 jajka
• 4 łyżki cukru
• skórka otarta z cytryny do smaku
• cynamon do smaku
• sól

Sposób przyrządzenia:
Kaszę gryczaną wyprażyć na patelni uważając aby się nie przypaliła. Wodę doprowadzić do wrzenia, dodać kaszę, sól, 1 łyżkę masła, a gdy kasza napęcznieje dodać mleko i gotować aż kasza zmięknie. Miękką kaszę schłodzić. Twaróg wymieszać z jajkami, cukrem i przyprawami. Naczynie żaroodporne posmarować masłem, wysypać tartą bułka. Kaszę wymieszać z twarogiem i dodatkami, przełożyć do naczynia, wyrównać, na wierz ułożyć wiórki masła. Zapiec w gorącym piekarniku i podawać.

Tagi:

danie  gryczana  gryka  kasza  na ciepło  przepis  z piekarnika  zapieczone  zapiekane  zapiekanka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.