|
Składniki:
pierś z kurczaka
opakowanie "Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną"
1/2 łyżeczki imbiru
1/2 łyżeczki cury
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
1 kostka rosołu drobiowego
3 łyżki keczapu łagodnego
4 łyżeczki sosu sojowego
1 łyżeczka cukru
2 cebule
3 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy
5 łyżek ziarna sezamowego
Sos:
ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
imbir, cury
kostkę drobiową
cukier
łyżkę keczupu
2 łyżeczki sosu sojowego zalewamy
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki sosu zalewamy szklanką wrzątku, mieszamy. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, posypujemy przyprawą do kurczaka i skrapiamy sosem sojowym. Na połowie ilości oleju smażymy na złoto. Pod koniec dodajemy resztę keczapu. Przygotowanie warzyw: Cebulę kroimy w piórka i smażymy do zeszklenia na osobnej patelni na reszcie oleju. Dodajemy mrożone warzywa, czosnek przeciśnięty przez praskę i smażymy przez ok. 3-4 minuty. Posypujemy przyprawa z sazsetki. Następnie dodajemy mięso i całość zalewamy sosem. Dusimy pod przykryciem ok.3 minut. Jeśli całość będzie za gęsta można dodać 1/2 szklanki przegotowanej wody. Gotowe danie na miseczkach posypujemy prażonym ziarnem sezamowym. Podajemy z bułką. Przygotowanie zajmuje mi ok. 30 minut. Można chińszczyznę pozostawić w lodówce na dzień następny - jest lepsza. Danie zwykle przygotowuję przed wyjściem do pracy, studzę i zostawiam w lodówce. Wystarczy podgrzać i gotowe.
Składniki:
pierś z kurczaka
opakowanie "Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną"
1/2 łyżeczki imbiru
1/2 łyżeczki cury
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
1 kostka rosołu drobiowego
3 łyżki keczapu łagodnego
4 łyżeczki sosu sojowego
1 łyżeczka cukru
2 cebule
3 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy
5 łyżek ziarna sezamowego
Sos:
ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
imbir, cury
kostkę drobiową
cukier
łyżkę keczupu
2 łyżeczki sosu sojowego zalewamy
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki sosu zalewamy szklanką wrzątku, mieszamy. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, posypujemy przyprawą do kurczaka i skrapiamy sosem sojowym. Na połowie ilości oleju smażymy na złoto. Pod koniec dodajemy resztę keczapu. Przygotowanie warzyw: Cebulę kroimy w piórka i smażymy do zeszklenia na osobnej patelni na reszcie oleju. Dodajemy mrożone warzywa, czosnek przeciśnięty przez praskę i smażymy przez ok. 3-4 minuty. Posypujemy przyprawa z sazsetki. Następnie dodajemy mięso i całość zalewamy sosem. Dusimy pod przykryciem ok.3 minut. Jeśli całość będzie za gęsta można dodać 1/2 szklanki przegotowanej wody. Gotowe danie na miseczkach posypujemy prażonym ziarnem sezamowym. Podajemy z bułką. Przygotowanie zajmuje mi ok. 30 minut. Można chińszczyznę pozostawić w lodówce na dzień następny - jest lepsza. Danie zwykle przygotowuję przed wyjściem do pracy, studzę i zostawiam w lodówce. Wystarczy podgrzać i gotowe.
 |
Tagi: |
|
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
