|
Napisał: Dorcia
|
Składniki:
75 dkg mielonej wołowiny
3 łyżki oliwy
1 pokrojona cebula
1 pokrojona papryka
1 łyżeczka posiekanego czosnku
1 łyżeczka zgniecionego czarnego pieprzu
1 łyżeczka mielonego chili
1 kg czerwonej fasoli
1, 5 litra bulionu wołowego
1 łyżeczka mielonego kminku
Sposób przyrządzenia:
W dużym rondlu rozgrzać oliwę., dodać cebulę, paprykę, czosnek, dodać wołowinę i dusić aż zbrązowieje. Wyłożyć na miskę. Do rondla wlać bulion wołowy, dodać fasolę i przyprawy, gotować aż fasola zmięknie. Połączyć z mięsem, przyprawić do smaku solą i pieprzem, podawać.
Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3 autor: Dorcia
 |
Tagi: |
|
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
