Fasolka szparagowa zapiekana z mięsem |
|
Napisał: Teresa
|
Składniki:
- 40 dkg fasolki szparagowej
- 40 dkg dowolnego mięsa pieczonego
- 2 łyżki masła
- 1 jajko
- 1 cebula
- 1 szklanka rosołu
- posiekana zielona pietruszka
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Cebulę obrać, drobno posiekać, zeszklić na maśle. Bulion doprowadzić do wrzenia, włożyć fasolkę, gotować przez 10 minut ( musi być chrupiąca ale nie twarda), odcedzić. Mięso pokroić na małe plasterki. W formie do zapiekania ułożyć wymieszane składniki potrawy i zalać skłóconym jajkiem. Zapiekać 5 minut w dobrze nagrzanym piekarniku.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
