Zapiekane, gotowane na twardo jajka

Składniki:
• 6 ugotowanych na twardo jaj
• 4 łyżki mąki pszennej
• 4 łyżki masła
• 1 szklanka gęstej kwaśnej śmietany
• 10 dkg tartego żółtego sera
• posiekany koperek i natka pietruszki
• tarta bułka
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Jajka obrać, każde przekroić na 4 części. Masło rozpuścić, dodać mąkę, śmietanę lub mleko, przyprawy, zmiksować. Dodać tarty ser i zieleninę, wymieszać. Kokilki do zapiekania posmarować tłuszczem, wysypać bułka. W każdej kokilce układać ćwiartki jajek, zalać przygotowaną masą. Zapiekać w dobrze nagrzanym piekarniku przez około 30 minut. Przed podaniem polać ostrym sosem.

Tagi:

danie  gotowanie  przepis  smaczne  z piekarnika  zapieczone  zapiekane

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.