Smażony camembert z rukolą |
|
Napisał: Tomek Guziński
|
|
Składniki:
• 2 serki camembert
• 5 brzoskwiń z puszki
• 3 plastry polędwicy
• 1 łyżka maki
• 1 jajko
• rukola
• oliwa z oliwek
• sok z limonki
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Brzoskwinie pokroić na cząstki a rukole oczyścić i ułożyć na talerzach.
Posypać ja kawałkami brzoskwiń oraz paseczkami polędwicy.
Całość polać oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem.
Następnie serki obtoczyć w roztrzepanym jaku, potem w mące i usmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas ułożyć je na rukoli.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |