Pieczone jajka w kokilkach |
|
Napisał: Nina
|
 Składniki:
1 jajko
12 dkg pokrojonych w kostkę pomidorów bez skóry
1 drobno posiekany ząbek czosnku
1 drobno posiekana dymka
1 łyżeczka posiekanej naci pietruszki
1 łyżka kaparów
1 łyżeczka czerwonego octu winnego
2 kapelusze pieczarek
sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki dania (z wyjątkiem jajka) umieścić w patelni teflonowej, smażyć powoli aż wydzielający się sos odparuje, przełożyć do żaroodpornej kokilki, wbić do niej jajko. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C przez 5 – 10 minut. Posypać solą i pieprzem, natychmiast podawać.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
