|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• ½ kg szpinaku
• 5 jajek
• 25 dkg sera feta
• sól, pieprz do smaku
• 3 łyżki masła
Sposób przyrządzenia:
W garnku z osoloną wodą gotujemy szpinak prze około 2-3 minuty. Na patelni rozgrzewamy połowę masła, dodajemy odsączony szpinak i krótko smażymy. Gotowy szpinak przekładamy do miseczki. Na patelni rozgrzewamy drugą połowę masła. W miseczce ubijamy jajka i stopniowo wlewamy po jednym na patelnię. Na usmażone omlety nakładamy porcje szpinaku, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dobrze smakują z chlebkiem tostowym.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |