|
Napisał: Marta Minda
|
Składniki:
• 4 jajka
• 2 łyżki wody gazowanej
• 2 szklanki jagód /mogą być mrożonki/
• cukier waniliowy
• sól
• 2 łyżki koniaku
Sposób przyrządzenia:
Jagody posypać cukrem waniliowym, skropić Brendy i schłodzić w lodówce około 30 minut. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywna pianę. Żółtka utrzeć z odrobiną soli i wodą gazowaną. Dodać pianę i delikatnie wymieszać. Usmażyć omlet. Na wierzchu ułożyć jagody, złożyć omlet w pół i przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |