|
Napisał: Ilona
|
|
Składniki: • 8 jajek • 30 dag kiełbasy • 4 ziemniaki ugotowane • cebula • natka pietruszki • olej • sól • pieprz
Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z solą, pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Następnie kiełbasę pokroić w kotkę a cebulę posiekać i podsmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas zdjąć kiełbasę z cebulą z patelni a wrzucić ziemniaki pokrojone w plasterki. Smażyć około 4 minut i wylać na nie jajeczną masę, trzymać na ogniu do ścięcia jaj. Przed podaniem posypać jeszcze kiełbasą i cebulką.
Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Ilona
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |