Knedle z ciasta twarogowego |
|
Napisał: Konrad Wysoczański
|
Składniki:
• 20 dag miękkiego twarogu
• 20 dag mąki
• żółtko
• Sól
• ½ szkl. mleka
• 50 dag truskawek
• śmietana
• cukier
Sposób wykonania:
Do twarogu dodać mąkę oraz żółtka całość dokładnie wymieszać i wlewać stopniowo mleko aby wszystkie składniki się połączyły.
Powstałe ciasto rozwałkować i pokroić na kwadraty na których rozłożyć po jednej truskawce.
Ulepić kule, które ugotować w osolonej wodzie.
Przed podaniem polać śmietaną i posypać cukrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |