Kaczuszki jajeczne z pieczarkami |
|
Napisał: Martyna Korolczuk
|
Składniki:
• 4 jajka
• 3 liście sałaty
• 2 łyżki białego sera
• Ziarenka pieprzu
• 1 ugotowana marchewka
• 3 pieczarki
• olej
• sól
• pieprz
• majonez
Sposób wykonania:
Jajka ugotować na twardo po czym je obrać, przekroić wzdłuż na pół i wyjąć żółtka.
Następnie pieczarki pokroić na plasterki i podsmażyć je na rozgrzanym maśle po czym odstawić do ostygnięcia.
Wówczas dodać żółtka i razem utrzeć, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałym farszem nadziać jajka, które ułożyć farszem do dołu na liściach sałaty.
Z twarogu zrobić małe kulki, które przekroić do jajek, to będą główki kaczki.
Z ziarenek pieprzu zrobić oczka a z marchewki wyciąć dzióbki.
Na sam koniec z majonezu zrobić skrzydełka.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
