|
Napisał: Maria Kochanowicz
|
|
Składniki:
• 8 jajek
• 2 łyżki masła
• posiekana natka zielonej pietruszki
• posiekany szczypiorek
• garść posiekanej rzeżuchy
• sok cytryny
• 1 szklanka śmietany
• sól, pieprz do smaku
• przyprawa typu Vegeta
Sposób przyrządzenia:
Jajka umyć, ugotować na twardo i podzielić na ósemki. Na patelni rozpuścić masło, dodać mąkę i wymieszać. Wlać śmietanę i podgrzewać, stale mieszając, aż sos zgęstnieje, doprawić do smaku solą i pieprzem, sokiem z cytryny i szczyptą przyprawy typu Vegeta. Włożyć jajka , wymieszać i posypać posiekaną zieleniną. Podawać z ziemniakami lub białym pieczywem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |