Jajka w tuńczykowym sosie

Składniki:
7 ugotowanych na twardo jaj
20 dkg tuńczyka w oleju
3 łyżki soku cytrynowego
1 marynowany śledź
oliwa z oliwek
sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Jajka obrać, podzielić na połówki. Tuńczyka zmiksować wraz z  olejem z zalewy, jednym ugotowanym żółtkiem, przyprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. W przypadku konieczności  jeśli sos będzie zbyt gęsty, dodać oliwy, ponownie zmiksować i doprawić. Ułożone na półmisku połówki jajek polać sosem, udekorować zieleniną i paseczkami śledzia.

Tagi:

jajka  tuńczyk

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.