Jajka w sosie szczypiorkowym

Składniki:
•    4 jajka na twardo
•    1-2 łyżki siekanego szczypiorku
•    pół szklanki śmietany
•    sól
•    cukier
•    cytryna i nieco musztardy do smaku 

Sposób wykonania:
Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół.
Następnie wyjąć delikatnie żółtka.
Do żółtek dodać posiekany szczypiorek oraz śmietanę.
Całość dokładnie utrzeć i doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Farsz można również doprawić odrobiną soku z cytryny i musztardą.
Nadzieniem napełnić połówki białek.

Tagi:

farsz  faszerowane  jajka  jajko  jajo  nadzienie  przepis  szczypiorek

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.