Jajka schowane w mięsie

Składniki:
• 600 g mięsa mielonego
• 7 jajek
• sól
• pieprz
• bułka tarta
• olej

Sposób wykonania:
Do mięsa wbić jedno jajka a resztę ugotować na twardo.
Doprawić go jeszcze sola ora pieprzem i dokładnie wymieszać.
Z powstałej masy formować placuszki i położyć na nich ugotowane jajko.
Całość zakleić formułując kule, którą obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor.
Przed podaniem można przekroić na połówki.

Tagi:

jajka  mielone  mięso  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.