Jajecznica z krewetkami i cebulą |
|
Napisał: Teresa
|
 Składniki:
3 duże, świeże jajka
15 dkg odwłoków krewetek
1 nieduża czerwona cebula pokrojona w pół plastry
1 zielona, drobno posiekana cebulka
1 łyżeczka oliwy
sól, biały pieprz
po kilka kropli sosu ostrygowego i rybnego – alternatywnie
Sposób przyrządzenia:
Jajka wybić do miseczki, dodać krewetki i zieloną cebulkę, dokładnie wymieszać. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę, smażyć do momenty aż zacznie się lekko rumienić. Dodać jajka z krewetkami, smażyć powoli mieszając 3 – 4 minut aż krewetki przestaną być szkliste, przyprawić. Podawać z pieczywem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
