Jajecznica z krewetkami Dominiki

Składniki:
10 jajek
20 dkg odwłoków średnich krewetek
½ łyżki mąki ziemniaczanej
15 dkg boczku w plastrach
sól, pieprz biały

Sposób przyrządzenia:
Oddzielić jedno białko jaja, dodać mąkę ziemniaczaną, dokładnie wymieszać. Pozostałe jajka wybić do miseczki, przyprawić solą i pieprzem, wymieszać. Na dużej patelni podsmażyć boczek, dodać krewetki uprzednio mocząc je w białku z mąką ziemniaczaną, smażyć je po około 1 minuty z każdej strony, dodać jajka i smażyć do uzyskania pożądanej konsystencji. Podawać gorące, udekorowane zieleniną.

Tagi:

jaja  jajecznica  jajecznice  jajka  krewetki  z jaj  z jajek  z krewetek  z krewetkami

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.