Jajecznica z estragonem, natką pietruszki i szczypiorkiem

Składniki:
• 4 jajka
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka szczypiorku
• 1 łyżka estragonu
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Na rozgrzanym maśle smażyć posiekany szczypiorek ok. 2 min.
Następnie jajka roztrzepać z posiekaną natką pietruszki i estragonem po czym doprawić do smaku solą oraz pieprzem i wylać je na patelnie ze szczypiorkiem.
Trzymać na ogniu do ścięcia jaj cały czas mieszając.

Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Tadeusza

Tagi:

estragon  jajecznica  jajka  natka pietrsuzka  szczypiorek

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.